Thông thường dây chuyền sản xuất yến sào tự động sẽ được chúng tôi đặt gia công theo nhu cầu của khách hàng. Một quy trình hoạt động của máy sẽ bao gồm việc chiết rót, cấp nắp, siết nắp cho sản phẩm. Ngoài ra, nếu doanh nghiệp có nhu cầu in hạn sử dụng hoặc dán nhãn thì sẽ được gia công thêm.
Ngoài chiết rót yến thì máy còn chiết được nhiều loại sản phẩm khác nhau như tương ớt, tương cà, mứt dâu…
TỔNG QUAN DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT YẾN SÀO
Dây chuyền sản xuất yến sào là hệ thống máy móc, thiết bị được sử dụng để sản xuất yến sào, bao gồm các công đoạn:
- Tiếp nhận nguyên liệu: Yến thô được vận chuyển đến nhà máy và được kiểm tra chất lượng.
- Tẩy lông, làm sạch: Yến thô được tẩy lông, làm sạch bụi bẩn và các tạp chất khác.
- Phân loại: Yến được phân loại theo kích thước, màu sắc và chất lượng.
- Chưng cất: Yến được chưng cất với đường phèn hoặc các nguyên liệu khác để tạo thành yến chưng.
- Đóng gói: Yến chưng được đóng gói trong các hộp, hũ hoặc túi nilon.
Dây chuyền sản xuất yến sào có thể được chia thành hai loại chính: dây chuyền sản xuất yến chưng và dây chuyền sản xuất yến hũ.
Dây chuyền sản xuất yến chưng
Dây chuyền sản xuất yến chưng bao gồm các máy móc, thiết bị sau:
- Máy tẩy lông: Dùng để tẩy lông, làm sạch bụi bẩn và các tạp chất khác trên yến thô.
- Máy chưng cất: Dùng để chưng cất yến với đường phèn hoặc các nguyên liệu khác.
- Máy đóng gói: Dùng để đóng gói yến chưng trong các hộp, hũ hoặc túi nilon.
Dây chuyền sản xuất yến hũ
Dây chuyền sản xuất yến hũ bao gồm các máy móc, thiết bị sau:
- Máy tách tổ yến: Dùng để tách tổ yến ra khỏi khung gỗ.
- Máy rửa yến: Dùng để rửa sạch yến.
- Máy sấy yến: Dùng để sấy khô yến.
- Máy tạo hình yến hũ: Dùng để tạo hình cho yến hũ.
- Máy chiết rót yến hũ: Dùng để chiết rót yến vào hũ.
- Máy đóng nắp: Dùng để đóng nắp hũ yến.
- Máy thanh trùng: Dùng để thanh trùng yến hũ.
- Máy dán nhãn: Dùng để dán nhãn lên hũ yến.
Các máy móc, thiết bị trong dây chuyền sản xuất yến sào thường được làm bằng inox 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dây chuyền sản xuất yến sào có thể được vận hành tự động hoặc bán tự động, tùy thuộc vào quy mô và nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp.
Ưu điểm của dây chuyền sản xuất yến sào
- Tăng năng suất sản xuất: Dây chuyền sản xuất yến sào giúp tăng năng suất sản xuất lên nhiều lần so với sản xuất thủ công.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Dây chuyền sản xuất yến sào giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí: Dây chuyền sản xuất yến sào giúp tiết kiệm chi phí nhân công, nguyên liệu và thời gian sản xuất.
Nhược điểm của dây chuyền sản xuất yến sào
- Chi phí đầu tư ban đầu cao: Dây chuyền sản xuất yến sào có chi phí đầu tư ban đầu cao.
- Yêu cầu kỹ thuật cao: Dây chuyền sản xuất yến sào yêu cầu kỹ thuật cao trong vận hành và bảo trì.
Trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị cung cấp dây chuyền sản xuất yến sào với đa dạng mẫu mã, công suất và giá thành. Doanh nghiệp cần cân nhắc kỹ nhu cầu sản xuất và khả năng tài chính để lựa chọn dây chuyền sản xuất phù hợp.
Các bộ phận cấu tạo nên dây chuyền sản xuất yến sào tự động
Tất cả các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu trong dây chuyền đều được làm từ inox 304 đạt chuẩn GMP và ISO:2000 nên đảm bảo được độ an toàn cho sản phẩm. Ngoài ra chất liệu này còn giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn, và máy luôn sáng đẹp qua thời gian dài sử dụng.
– Bồn chứa nguyên liệu: thường thì dây chuyền chiết rót yên hũ sẽ có một bồn chứa lớn để chứa nguyên liệu riêng. Bồn chứa này có dung tích rất lớn dùng để yến trước khi bơm lên bồn chiết của máy chiết rót.
– Bơm nguyên liệu: dùng để bơm nguyên liệu yến đã chế biến lên bồn chứ trong máy chiết để thực hiện quy trình chiết rót.
– Mâm cấp sản phẩm: nơi các hũ thủy tinh được cân chỉnh thành hàng trước khi lên băng chuyền.
– Máy chiết rót: Ở dây chuyền này chúng tôi dùng máy chiết rót 2 vòi tự động. Tuy nhiên nếu doanh nghiệp bạn có nhu cầu sản xuất nhiều hơn thì có thể tăng thêm số vòi tùy ý.
– Bộ phận cấp nắp: Nắp yến thì có nhiều loại và kích cỡ khác nhau, chính vì thế tùy vào kiểu nắp mà doanh nghiệp dùng sẽ được gia công bộ phận cấp nắp phù hợp.
– Bộ phận siết nắp: đóng và siết chặt nắp chai chính là công dụng chính của bộ phận này. Tùy vào loại nắp kích cỡ nắp, kiểu chai lọ mà chúng tôi sẽ trang bị cho dây chuyền sản xuất yến sào một máy siết nắp phù hợp. Hai loại phổ biến là máy siết nắp chai 1 motor hoặc 2 motor.
– Mâm thu sản phẩm: sau khi sản phẩm được chiết rót xong và hoàn thành quy trình siết nắp thì sẽ được đưa đến mâm thu, bộ phận cuối cùng trong dây chuyền sản xuất.
VIDEO THAM KHẢO SẢN PHẨM
Dây chuyền trên đảm bảo cung cấp được 3 chức năng cơ bản của một dây chuyền sản xuất yến sào cần có gồm chiết rót, cấp nắp và siết nắp. Tuy nhiên nếu doanh nghiệp nào muốn bổ sung một chức năng hơn thì công ty chúng tôi cũng sẽ gia công được. Mong rằng bài viết trên sẽ cung cấp nhiều thông tin bổ ích cho các bạn.
Nếu còn bất kì thắc mắc gì hãy gọi ngay cho chúng tôi qua số điện thoại: 0939 789 588 để được hỗ trợ thêm về thông tin kĩ thuật của máy.
Chúng tôi với phương châm “ Mang đến sự hài lòng cho khách hàng”. Quý khách hãy yên tâm với chế độ hậu mãi cũng như dịch vụ bảo hành mà Công Nghệ Tự Động Hóa Thiên Phú cung cấp.
Hãy nhấc máy lên gọi ngay cho chúng tôi qua số hotline: 0939.789.588 – 0961.233.599 để được tư vấn trực tiếp nhé.
CÔNG NGHỆ TỰ ĐỘNG HÓA THIÊN PHÚ
🏠 Địa Chỉ : Số 12, Liền Kề 11B, Khu đô thị Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
☎ Hotline : 0939.789.588
☎ Ms Thu Phương : 0968 326 733 - 0961 328 211
📧 E-mail : congnghetudonghoa.jsc@gmail.com
🌍 Website : www.congnghetudonghoa.com
☘️ Link googlemap : goo.gl/maps/YX83ATstkh7iguoVA
🎬 Fanpage : www.facebook.com/congnghetudonghoathienphu
🎬 Youtube : www.youtube.com/channel/UCObMsW7wpxMCFirwmpX7VFA/
