Tủ sấy khô lạnh chân không FT-HFD-4 ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại. Phương pháp này phù hợp với những cả những sản phẩm dễ biến dạng nhất. Nó giúp giữ nguyên màu sắc tự nhiên của sản phẩm, đảm bảo giá trị dinh dưỡng.
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
Máy bơm chân không tạo môi trường chân không trong khoang sấy bằng cách hút không khí ra khỏi đó. Sau đó, dàn lạnh làm giảm nhiệt độ của khoang sấy xuống mức được cài đặt. Sự kết hợp giữa nhiệt độ thấp và áp suất chân không thấp khiến cho nước trong thực phẩm bay hơi nhanh chóng, chuyển hóa thành hơi nước và bị hút ra khỏi khoang sấy. Quá trình sấy tiếp tục diễn ra cho đến khi thực phẩm đạt độ khô mong muốn.
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY SẤY KHÔ LẠNH CHÂN KHÔNG TF-HFD-4
Tủ sấy khô lạnh chân không TF-HFD-4 là thiết bị hiện đại ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến, mang đến hiệu quả sấy cao, giúp bảo quản thực phẩm lâu dài và giữ nguyên hương vị tự nhiên. Và mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp. Cụ thể như:
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SẤY HIỆN ĐẠI
Tủ sấy khô lạng chân không FT-HFD-4 được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại. Phương thức này không chỉ thích hợp với các sản phẩm dễ biến dạng nhất mà còn giữ nguyên màu sắc tự nhiên của chúng, bảo đảm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Phương pháp sấy nói trên vượt trội hơn tất cả các phương pháp sấy truyền thống bằng nhiệt. Nguyên liệu sẽ được đông lạnh ở một nhiệt độ cố định trước khi chuyển vào tủ sấy khô. Khi đó, nước trong thực phẩm sẽ tự động chuyển từ trạng thái lỏng sang hơi. Sản phẩm sau khi sấy có nồng độ nước thấp, trọng lượng nhẹ, có thể bảo quản lâu dài. Đặc biệt, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng, hương vị và hình dạng so với nguyên liệu ban đầu.
KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ HOÀN HẢO
Tủ sấy khô lạnh chân không FT-HFD-4 được trang bị chức năng kiểm soát nhiệt tự động, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ theo loại nguyên liệu để đảm bảo hiệu suất sấy tối đa. Chương trình vận hành được cấu hình với nhiều mức độ nhiệt khác nhau, cho phép thay đổi thông số linh hoạt tùy theo mục đích sử dụng. Tính năng bảo vệ chân không được tích hợp để nâng cao hiệu suất làm khô của nguyên liệu.
CHẤT LIỆU CAO CẤP, VẬN HÀNH DỄ DÀNG
Tất cả khung tủ sấy khô lạnh chân không FT-HFD-4 được làm từ thép không gỉ và được phủ sơn tĩnh điện để tăng độ bền và tuổi thọ của thiết bị. Hệ thống khay vuông bằng Inox kết hợp tốt với khả năng chịu nhiệt, không biến dạng, không bị oxy hóa và dễ dàng vệ sinh. Bên ngoài, máy được thiết kế với cửa thủy tinh trong suốt không màu, giúp quan sát dễ dàng quá trình thay đổi của nguyên liệu khi sấy.
Các thiết bị sấy thăng hoa thường khó vận hành và yêu cầu kiến thức kỹ thuật cao, nhưng với tủ sấy khô lạnh chân không FT-HFD-4, bạn không cần phải lo lắng vì hệ thống điều khiển đơn giản và rõ ràng, hoạt động tự động và dễ dàng thao tác thông qua màn hình cảm ứng. Đồng thời, bạn có thể chọn chương trình phù hợp nhất tùy theo loại nguyên liệu sấy.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Tên sản phẩm | Tủ sấy khô lạnh chân không TF-HFD-4 |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Nhiệt độ ngưng tụ | <=(-40 độ C) |
| Khu vực máy sấy | 0,4m2 |
| Kích thước khay sấy | 195 x 450mm |
| Phạm vi kiểm soát nhiệt độ | -30 độ C – 60 độ C |
| Điện năng | 1100W |
| Kích thước máy | 510 x 700 x 850mm |
| Trọng lượng máy | 40kg |
| Đơn vị nhập khẩu | Thiên Phú |
| Bảo hành | 12 tháng |
Tham khảo thêm : Tủ Sấy Hoa Quả Thực Phẩm Gia Đình nếu bạn đang có nhu cầu !
