Ngành sản xuất bánh mì đang ngày càng phát triển với nhu cầu cao về chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm và tốc độ đóng gói. Trong bối cảnh đó, Máy đóng gói bánh mì trở thành trợ thủ đắc lực giúp các cơ sở sản xuất tăng năng suất, đồng thời tối ưu chi phí và nhân lực.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá toàn diện về thiết bị này: từ lý do nên sử dụng, các dòng máy phổ biến, đến công nghệ và tiêu chí lựa chọn phù hợp. Đây sẽ là nguồn tài liệu chuyên sâu hữu ích nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp đóng gói chuyên nghiệp cho cơ sở của mình.
Vì sao cần sử dụng Máy Đóng Gói Bánh Mì?
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Với các cơ sở sản xuất bánh mì hiện nay, việc duy trì vệ sinh trong quá trình đóng gói là yếu tố sống còn để giữ uy tín với khách hàng. Khi sử dụng máy đóng gói thực phẩm, mọi công đoạn được thực hiện trong môi trường khép kín, hạn chế tối đa sự tiếp xúc của con người, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
📌 Theo Cục An Toàn Thực Phẩm, sản phẩm đóng gói tự động có tỷ lệ đạt tiêu chuẩn vệ sinh cao hơn gấp 3 lần so với đóng gói thủ công.
Tăng hiệu suất sản xuất và tiết kiệm nhân công
Trong khi đóng gói thủ công chỉ đạt khoảng 300 – 500 sản phẩm/giờ, thì một chiếc máy đóng gói bánh mì mini đã có thể vận hành ổn định ở mức 1000 – 2000 sản phẩm/giờ. Đối với dây chuyền công nghiệp, con số này còn ấn tượng hơn nữa, có thể đạt đến 6000 – 8000 sản phẩm/giờ.
Lợi ích rõ rệt:
- Giảm số lượng nhân công cần thiết
- Giảm chi phí vận hành
- Đáp ứng đơn hàng lớn, ổn định sản lượng
Tối ưu hóa chi phí và giảm thất thoát nguyên liệu
Khi đóng gói bằng tay, thường xảy ra tình trạng thiếu định lượng hoặc đóng gói không đều, gây lãng phí bao bì, lỗi hình thức sản phẩm, ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng. Ngược lại, máy đóng gói tự động sử dụng hệ thống định lượng chính xác, giảm thiểu tối đa sai lệch và thất thoát nguyên liệu.
Thông Số Kỹ Thuật Máy Đóng Gói Bánh Mì
| Model | VT-210W | VT-280W |
| Trọng lượng SP | Max 100 | |
| Chiều rộng Màng | Max 430mm | Max 580mm |
| Chiều dài túi | 150-600mm | 150-600mm |
| Chiều rộng túi | 50-160mm | 60-220mm |
| Tốc độ đóng gói | 10-80sp/phút | 10-60sp/phút |
| Nguồn điện | 220V/50/60HZ 5.0Kw | |
| Kích thước máy | 3850x850x1650 | 4000x1000x1650 |
| Trọng lượng máy | 650Kg | 750Kg |
| Chất liệu màng túi | BOPP/CPP,BOPP/VMCPP/BOPP/PE,PET/VMPET,PET/AL/PE,PET/CPP | |
Nguyên lý hoạt động và công nghệ ứng dụng
Công nghệ đóng gói hút chân không
Đây là công nghệ giúp giữ bánh mì tươi lâu hơn, chống ẩm mốc và bảo quản tốt hơn trong điều kiện vận chuyển đường dài.
Ứng dụng: Bánh mì sandwich, bánh mì gối, bánh mì không nhân.
Hệ thống điều khiển tự động thông minh
Các dòng máy cao cấp hiện nay được trang bị bảng điều khiển cảm ứng HMI, có thể:
- Cài đặt nhanh các thông số sản phẩm
- Lưu trữ chương trình đóng gói cho từng loại bánh
- Kết nối với máy in date, cân điện tử hoặc hệ thống giám sát từ xa
Tùy chỉnh kích thước và định lượng bánh mì
Máy có khả năng:
- Điều chỉnh linh hoạt chiều dài – rộng của túi đóng gói
- Tùy biến cho từng loại bánh: bánh mì dài, bánh mì que, bánh mì ngọt, v.v.
- Tương thích với nhiều loại bao bì: OPP, PE, giấy ghép nhôm,…
Lợi ích khi đầu tư Máy Đóng Gói Bánh Mì từ Thiên Phú
Thiên Phú là đơn vị chuyên sản xuất, nhập khẩu và cung cấp máy móc ngành thực phẩm – mỹ phẩm – dược phẩm với hơn 10 năm kinh nghiệm. Khi chọn máy đóng gói bánh mì tại đây, bạn sẽ nhận được:
Sản phẩm chất lượng cao, nhập khẩu và sản xuất theo yêu cầu
- Đa dạng mẫu mã từ máy mini đến dây chuyền công nghiệp
- Có khả năng thiết kế riêng theo đặc thù sản phẩm của khách hàng
- Sử dụng linh kiện cao cấp từ Nhật Bản, Đức
Dịch vụ lắp đặt, bảo hành và đào tạo sử dụng
- Kỹ sư hỗ trợ lắp đặt tận nơi trên toàn quốc
- Đào tạo nhân sự sử dụng và bảo trì máy
- Bảo hành từ 12 – 24 tháng, có linh kiện thay thế sẵn
Tối ưu vận hành – giảm thời gian và chi phí
Nhiều khách hàng sau khi sử dụng máy của Thiên Phú đã:
- Giảm 40% chi phí đóng gói
- Tăng gấp đôi năng suất
- Tăng độ hài lòng của khách hàng cuối cùng
💬 “Sau khi đầu tư máy đóng gói tự động từ Thiên Phú, xưởng bánh của chúng tôi tiết kiệm được gần 5 triệu/tháng tiền nhân công đóng gói.” – Anh Hùng, chủ xưởng bánh mì ở Hà Nội
Trong thời đại cạnh tranh ngày càng khốc liệt, việc đầu tư một chiếc máy đóng gói bánh mì không chỉ là lựa chọn thông minh, mà còn là chiến lược phát triển bền vững cho bất kỳ cơ sở sản xuất nào.
Hãy chọn đúng máy, đúng đơn vị cung cấp để:
- Tối ưu hóa năng suất
- Đảm bảo vệ sinh
- Tiết kiệm chi phí dài hạn
👉 Bạn có thể tham khảo thêm các dòng máy chuyên dụng tại congnghetudonghoa.com, hoặc gọi ngay Hotline: 0988.639.666 để được tư vấn chi tiết và báo giá sớm nhất.
