Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là sản xuất bột chiên giòn và bột chiên xù, khâu đóng gói giữ vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng, độ giòn và thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Máy đóng gói bột chiên giòn, chiên xù do Thiên Phú Automation cung cấp được thiết kế chuyên biệt cho các cơ sở sản xuất từ quy mô vừa đến lớn, giúp định lượng chính xác – vận hành ổn định – tiết kiệm nhân công và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Máy được chế tạo từ inox 304 cao cấp, bền bỉ, chống gỉ sét và phù hợp với môi trường thực phẩm. Các bộ phận chính gồm:
- Phễu chứa nguyên liệu: Dung tích lớn, có nắp đậy chống bụi, đảm bảo nguyên liệu luôn khô ráo và sạch sẽ.
- Trục vít định lượng: Được điều khiển bằng biến tần, giúp cân định lượng bột chính xác từng gram, tránh hao hụt nguyên liệu.
- Bầu cân & hệ thống chiết rót: Hoạt động tự động, đảm bảo tốc độ đóng gói ổn định, đồng đều giữa các gói.
- Bộ phận hàn miệng túi: Sử dụng thanh hàn nhiệt đôi, cho đường hàn sắc nét, chắc chắn và đẹp mắt.
- Máy in date tự động (tuỳ chọn): In rõ ràng ngày sản xuất, hạn sử dụng và mã lô hàng.
- Băng tải ra hàng: Dẫn sản phẩm ra khay chứa nhanh chóng, tiện cho khâu đóng thùng hoặc dán nhãn.
Nguyên lý hoạt động:
Sau khi nguyên liệu được nạp vào phễu, máy tự động định lượng, tạo túi – chiết bột – hàn miệng và in date. Toàn bộ quy trình diễn ra khép kín, đảm bảo vệ sinh và an toàn.
Ưu điểm nổi bật
- Tự động hóa cao – Tối ưu năng suất
Máy vận hành hoàn toàn tự động, có thể đóng gói liên tục 20–60 gói/phút (tùy loại máy), giúp tiết kiệm thời gian, nhân công và nâng cao hiệu quả sản xuất. - Độ chính xác cao – Giảm hao hụt nguyên liệu
Hệ thống cảm biến định lượng tiên tiến giúp khối lượng bột trong từng gói luôn đồng đều, không sai lệch, đảm bảo thẩm mỹ và uy tín thương hiệu. - Chất lượng bao bì hoàn hảo
Đường hàn phẳng mịn, túi đóng chắc chắn, không rò rỉ, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. - Dễ vận hành – Bảo trì đơn giản
Giao diện điều khiển cảm ứng thân thiện, ngôn ngữ tiếng Việt. Toàn bộ linh kiện dễ tháo lắp và vệ sinh. - Phù hợp nhiều quy mô sản xuất
- Phiên bản mini: Dành cho cơ sở nhỏ, siêu thị, hộ kinh doanh.
- Phiên bản công nghiệp: Tốc độ cao, vận hành 24/7, phù hợp nhà máy sản xuất lớn.
Ứng dụng thực tế
Máy được ứng dụng rộng rãi trong:
- Dây chuyền sản xuất bột chiên giòn, bột chiên xù, bột tẩm khô.
- Cơ sở đóng gói gia công thực phẩm khô.
- Nhà máy chế biến thực phẩm đóng gói sẵn, gia vị, bột ngũ cốc, bột chiên gà KFC, v.v.
Hướng dẫn vận hành cơ bản
- Bật nguồn và khởi động hệ thống điều khiển.
- Cho bột chiên giòn/chiên xù vào phễu chứa.
- Lắp cuộn màng bao bì đúng vị trí.
- Thiết lập thông số định lượng, chiều dài túi và nhiệt độ hàn.
- Chạy thử vài gói kiểm tra trọng lượng, đường hàn.
- Khi đạt chuẩn → vận hành chế độ tự động.
- Định kỳ vệ sinh máy và bảo dưỡng bộ phận hàn nhiệt.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Tốc độ đóng gói: | 35-80 túi /min |
| Kích thước túi (mm)： | 50-150mm W：50-140mm |
| Đường kính ngoài cuộn (mm): | ≤450mm |
| Tổng công suất (kw): | 1.2kw |
| Độ dày màng đóng gói (mm): | 0.03-0.07mm |
| Chiều rộng màng tối đa (mm): | 300mm |
| Điện nguồn (VAC): | 220VAC |
| Trọng lượng thiết bị (kg): | 355kg |
| Kích thước thiết bị (mm): | 650×900×1740 |
| Phạm vi định lượng (ml): | 1-20g |
| Thiết bị được chế tạo Inox 304 | |
| Xuất xứ: | Trung Quốc |
VIDEO THAM KHẢO
Tại sao nên chọn máy đóng gói Thiên Phú?
- Chuyên môn sâu: Hơn 10 năm kinh nghiệm trong thiết kế – chế tạo máy đóng gói tự động.
- Đội ngũ kỹ sư lành nghề: Am hiểu thực tế sản xuất, tư vấn giải pháp phù hợp từng loại sản phẩm.
- Dịch vụ hậu mãi uy tín: Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
- Giá thành cạnh tranh: Nhập linh kiện trực tiếp, tối ưu chi phí đầu tư cho khách hàng.
ĐÁNH GIÁ & BÌNH LUẬN