Ngày nay, khi nhu cầu tiêu thụ kem que tăng cao không chỉ vào mùa hè mà quanh năm, việc đầu tư vào máy đóng gói kem que hiện đại trở thành một bước đi chiến lược cho các doanh nghiệp sản xuất. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ vì sao thiết bị này lại đóng vai trò then chốt trong dây chuyền sản xuất, từ nguyên lý hoạt động, ứng dụng thực tiễn, cho đến cách lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu.
Tổng quan về máy đóng gói kem que
Máy đóng gói kem que là gì?
Máy đóng gói kem que là thiết bị chuyên dùng để tự động hóa quy trình bọc và đóng gói kem que bằng màng bao bì, giúp sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời tăng tính thẩm mỹ và thương mại cho sản phẩm.
“Chất lượng bao bì có thể quyết định 50% sự lựa chọn của khách hàng đối với sản phẩm thực phẩm” – Theo khảo sát của VAFoST năm 2024.
👉 Tham khảo tại đây
Thiết bị này là một phần quan trọng trong dây chuyền sản xuất kem que công nghiệp, được tích hợp công nghệ cảm biến, lập trình PLC, và có thể tùy chỉnh nhiều chế độ đóng gói khác nhau.
Phân loại máy đóng gói kem hiện nay
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy đóng gói kem que, tùy thuộc vào quy mô và nhu cầu sử dụng:
- Máy đóng gói bán tự động: Phù hợp với các cơ sở nhỏ, vận hành đơn giản, chi phí đầu tư thấp.
- Máy đóng gói tự động hoàn toàn: Sử dụng cho nhà máy lớn, tích hợp cảm biến, cắt dán, đóng gói hoàn toàn tự động.
- Máy đóng gói nhiều làn: Dành cho sản lượng cực lớn, đóng gói nhiều que kem cùng lúc.
⏩ Xem thêm: Các loại máy đóng gói khác tại Tự Động Hóa Thiên Phú
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy đóng gói kem que
Cấu tạo chi tiết
Một chiếc máy đóng gói que kem tự động thông thường sẽ bao gồm các bộ phận sau:
- Khung máy: Làm từ inox 304 không gỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
- Bộ cấp liệu: Dẫn kem que vào đúng vị trí để đóng gói.
- Hệ thống cuộn màng và dao cắt: Dùng để kéo màng bao bì và cắt chính xác từng gói.
- Hệ thống điều khiển PLC: Giúp cài đặt tốc độ, chiều dài bao bì, nhiệt độ dán…
- Bảng điều khiển cảm ứng: Giao diện thân thiện với người dùng, dễ thao tác.
Nguyên lý hoạt động tự động hóa hiện đại
Máy hoạt động hoàn toàn tự động nhờ hệ thống lập trình logic điều khiển (PLC). Khi kem được đưa lên băng tải:
- Cảm biến định vị kem que giúp đưa que vào đúng vị trí.
- Màng bao bì được kéo tự động, quấn quanh sản phẩm.
- Dao cắt và bộ hàn nhiệt sẽ hoàn tất quá trình đóng gói.
- Thành phẩm ra đời có thể được đẩy xuống băng tải khác hoặc chuyển thẳng tới khu vực làm lạnh.
Quá trình đóng gói có thể đạt tốc độ 80 – 150 sản phẩm/phút, tùy vào từng model máy.
Ưu điểm nổi bật của máy đóng gói kem que
Việc sử dụng máy đóng gói kem công nghiệp mang lại hàng loạt lợi ích:
Tăng năng suất – Giảm chi phí nhân công
- Một máy có thể thay thế từ 3 – 5 lao động phổ thông.
- Giảm thiểu lỗi trong đóng gói do thao tác tay.
- Nâng cao năng suất lên gấp 3 – 4 lần so với đóng gói thủ công.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Không tiếp xúc tay người trong quá trình đóng gói.
- Bao bì kín, tránh nhiễm khuẩn, đạt chuẩn an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y Tế.
Dễ dàng vận hành và bảo trì
- Giao diện cảm ứng dễ sử dụng.
- Hệ thống có hướng dẫn bảo trì định kỳ.
- Linh kiện dễ thay thế, độ bền cao.
💡 Tip: Chọn máy có hỗ trợ tiếng Việt trên màn hình điều khiển giúp dễ vận hành hơn.
Thông Số Kỹ Thuật
| Thông số | DP-250XD | DP-350XD | DP-450XD |
|---|---|---|---|
| Mẫu máy | DP-250XD | DP-350XD | DP-450XD |
| Tốc độ đóng gói | 35-220 túi/phút | 35-180 túi/phút | 30-120 túi/phút |
| Kích thước túi | Dao cắt thấp đôi: D60-190, R30-110, C5-50mm Dao cắt cao đôi: D90-220, R30-110, C5-60mm Dao cắt cao đơn: D150-330, R30-110, C5-60mm | Dao cắt thấp đôi: D60-190, R30-160, C5-50mm Dao cắt cao đôi: D90-220, R30-160, C5-60mm Dao cắt cao đơn: D150-330, R30-160, C5-60mm | D150-400, R50-200, C10-70mm |
| Chiều rộng màng | 90-250mm | 90-350mm | 100-450mm |
| Nguồn điện | 1P/220V/50HZ, 2.4KW | 1P/220V/50HZ, 2.5KW | 1P/220V/50HZ, 2.8KW |
| Kích thước tổng thể | D3800 * R850 * C1500mm | D3800 * R950 * C1500mm | D4000 * R1000 * C1600mm |
| Trọng lượng tịnh | 400kg | 500kg | 600kg |
Ứng dụng thực tiễn trong sản xuất
Doanh nghiệp sản xuất kem công nghiệp
Các nhà máy như Vinamilk, TH True Milk hay các cơ sở sản xuất vừa và lớn hiện nay đều ứng dụng máy đóng gói kem que tự động trong dây chuyền sản xuất. Thiết bị giúp rút ngắn thời gian đóng gói, đồng bộ hóa sản xuất, và đảm bảo mỗi sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn.
Cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh
Ngoài kem, các cơ sở sản xuất thực phẩm đông lạnh cũng ứng dụng loại máy này để đóng gói thanh đậu phụ, bánh mochi, hoặc thực phẩm ăn liền dạng que.
So sánh máy đóng gói kem que với phương pháp truyền thống
Nhiều cơ sở nhỏ lẻ vẫn đang sử dụng phương pháp đóng gói thủ công do lo ngại chi phí đầu tư ban đầu. Tuy nhiên, nếu so sánh tổng thể, máy đóng gói kem que tự động vượt trội hơn rõ rệt:
| Tiêu chí | Thủ công truyền thống | Máy đóng gói kem que tự động |
|---|---|---|
| Tốc độ đóng gói | 10 – 20 sản phẩm/phút | 80 – 150 sản phẩm/phút |
| Chi phí nhân công | Cao, cần nhiều người | Thấp, 1 người có thể vận hành máy |
| Tính thẩm mỹ bao bì | Không đồng đều | Đồng đều, chuyên nghiệp |
| Đảm bảo vệ sinh | Dễ nhiễm khuẩn | Hoàn toàn tự động, không tiếp xúc |
| Khả năng mở rộng sản xuất | Hạn chế | Linh hoạt mở rộng quy mô |
👉 Một máy đóng gói hiện đại có thể thu hồi vốn chỉ sau 6–12 tháng nếu sản lượng ổn định.
Cách lựa chọn máy đóng gói kem que phù hợp
Chọn máy phù hợp sẽ giúp bạn tối ưu hóa sản xuất, tránh lãng phí ngân sách hoặc đầu tư sai công nghệ. Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng cần cân nhắc:
Dựa trên quy mô sản xuất
- Cơ sở nhỏ lẻ: Chọn máy bán tự động, công suất 30–50 sản phẩm/phút.
- Doanh nghiệp vừa: Dùng máy tự động đơn làn, tích hợp cảm biến và cắt tự động.
- Nhà máy lớn: Ưu tiên máy đóng gói nhiều làn, có thể kết nối dây chuyền tự động.
Dựa trên công nghệ tích hợp
- Máy có PLC điều khiển, màn hình cảm ứng, bộ đếm sản phẩm sẽ dễ vận hành và kiểm soát chất lượng hơn.
- Nên chọn loại máy có bộ cảm biến lỗi để cảnh báo khi thiếu que, rách màng, kẹt bao bì.
Các tiêu chí kỹ thuật cần quan tâm
- Chất liệu máy: Inox 304 hoặc 316 để đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm.
- Nguồn điện: 220V hoặc 380V tùy theo công suất máy.
- Kích thước màng đóng gói: Có thể tùy chỉnh theo từng sản phẩm kem.
Báo giá máy đóng gói kem que cập nhật 2025
Bảng giá tham khảo các dòng máy phổ biến
| Dòng máy | Công suất (sp/phút) | Giá tham khảo (VNĐ) |
|---|---|---|
| Máy đóng gói bán tự động | 30 – 50 | 45.000.000 – 60.000.000 |
| Máy đóng gói tự động đơn làn | 80 – 120 | 85.000.000 – 120.000.000 |
| Máy đóng gói kem nhiều làn | >150 | Trên 200.000.000 |
🔎 Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo vật liệu, hãng sản xuất và công nghệ tích hợp.
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá bán
- Công suất và tốc độ đóng gói
- Tính năng tự động hóa
- Thương hiệu và xuất xứ linh kiện
- Chính sách bảo hành – bảo trì
📌 Bạn có thể liên hệ trực tiếp với Thiên Phú – Đơn vị cung cấp máy đóng gói uy tín để được báo giá chi tiết và tư vấn theo yêu cầu.
Đơn vị cung cấp máy đóng gói kem que uy tín tại Việt Nam
Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Tự Động Hóa Thiên Phú
Thiên Phú là một trong những đơn vị tiên phong tại Việt Nam trong lĩnh vực cung cấp máy đóng gói thực phẩm tự động hóa, đặc biệt là máy đóng gói kem que với:
- Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành.
- Hệ thống kho hàng, xưởng sản xuất rộng lớn.
- Đội ngũ kỹ sư tư vấn & kỹ thuật tay nghề cao.
- Chính sách bảo hành 12 – 24 tháng, hỗ trợ vận hành tận nơi.
📞 Hotline: 0988.639.666
🌐 Website: congnghetudonghoa.com
Chính sách bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật
- Bảo hành lên tới 2 năm với thiết bị nhập khẩu chính hãng.
- Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, tư vấn tận tâm.
- Hướng dẫn sử dụng, vận hành, vệ sinh máy ngay tại nơi lắp đặt.
Hỏi đáp thường gặp về máy đóng gói kem que
Q: Máy có thể đóng gói các loại kem khác không?
A: Có. Một số model có thể tùy chỉnh để đóng gói kem ốc quế, kem dạng viên hoặc sản phẩm khác có kích thước tương tự.
Q: Có thể đặt hàng theo yêu cầu không?
A: Có. Thiên Phú hỗ trợ thiết kế máy theo yêu cầu đặc biệt: kích thước, công suất, loại màng…
Q: Máy tiêu tốn điện năng không?
A: Không đáng kể. Máy hoạt động tiết kiệm điện, chỉ tiêu thụ từ 1.5–3kWh/giờ, tùy công suất.
Kết luận: Có nên đầu tư máy đóng gói kem que cho cơ sở sản xuất?
Với sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành thực phẩm và nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, đầu tư máy đóng gói kem que là hướng đi đúng đắn để:
- Tăng năng suất, tiết kiệm nhân lực.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nâng cao hình ảnh thương hiệu qua bao bì chuyên nghiệp.
- Tối ưu chi phí sản xuất lâu dài.
👉 Đừng bỏ lỡ cơ hội nâng cấp dây chuyền sản xuất của bạn ngay hôm nay!
Liên hệ ngay với Thiên Phú để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá chi tiết
