Máy Sấy Thăng Hoa Dạng Tủ Đứng là giải pháp sấy đông khô hiện đại, ứng dụng công nghệ chân không – thăng hoa nhiệt độ thấp giúp bảo toàn gần như toàn bộ dưỡng chất, màu sắc và hình dạng tự nhiên của thực phẩm và dược liệu.
Thiết bị được thiết kế theo kiểu tủ đứng nhiều khay, cho phép xử lý đồng thời nhiều mẻ sản phẩm khác nhau trong cùng một chu kỳ sấy. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất yến sào, nấm đông trùng hạ thảo, trái cây sấy lạnh, dược liệu cao cấp và các sản phẩm yêu cầu cao về chất lượng thành phẩm.
Máy vận hành hoàn toàn tự động thông qua màn hình cảm ứng, với các quy trình được lập trình sẵn: làm lạnh – tạo chân không – thăng hoa – sấy hoàn tất. Vật liệu chế tạo bằng inox 304 cao cấp giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm, chống gỉ sét, dễ vệ sinh và an toàn trong môi trường sản xuất công nghiệp.
Tính năng nổi bật
Thiết kế tủ đứng nhiều khay – tiết kiệm không gian, sấy đa năng
Giúp tối ưu diện tích nhà xưởng, sấy đồng thời nhiều loại nguyên liệu mà vẫn đảm bảo đồng đều chất lượng.
Công nghệ sấy đông khô hiện đại
Giữ nguyên mùi vị, kết cấu và dinh dưỡng – không biến chất, không cần dùng phụ gia bảo quản.
Vận hành tự động, lập trình thông minh
Màn hình cảm ứng dễ sử dụng, lưu trữ nhiều chương trình cho từng loại nguyên liệu – tiết kiệm thời gian và công sức vận hành.
Tiết kiệm năng lượng – hoạt động ổn định
Hệ thống cách nhiệt và điều khiển thông minh giúp giảm điện năng tiêu thụ, duy trì hiệu suất cao trong thời gian dài.
Vật liệu inox 304 cao cấp
Đảm bảo độ bền, vệ sinh và an toàn thực phẩm – đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất hiện đại.
Ứng dụng thực tế:
- Yến sào, nấm đông trùng, trái cây hữu cơ, rau củ sấy lạnh
- Dược liệu quý, trà thảo mộc, nguyên liệu đông y
- Thực phẩm chức năng, nghiên cứu sản phẩm mẫu (R&D)
Hình Ảnh Sản Phẩm
ĐÁNH GIÁ & BÌNH LUẬN