Máy xay giò chả 20kg công suất cao dành cho mọi cơ sở kinh doanh giò chả chuyên nghiệp. Đơn giản hóa việc xay giò chả mỗi dịp xuân về chỉ trong 1 nốt nhạc. Quý khách đã bao giờ khám pha cấu tạo của máy xay giò chả 20kg chưa?. Nếu chưa hãy cùng Thiên Phú tìm hiểu xem máy tiện ích đến như thế nào nhé.
ĐẶC ĐIỂM CÁC BỘ PHẬN MÁY
NẮP NỒI CỐI XAY
Nắp nồi được thiết kế đậy kín cối xay giúp ngăn thịt bên trong bị văng ra ngoài trong quá trình xay nhuyễn. Phần viền được làm từ chất liệu thép không gỉ và phần nắp được làm từ kính cường lực trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát được quá trình hoạt động bên trong.
CỐI XAY
Máy xay giò chả 20kg được thiết kế với cối xay rộng rãi có khả năng xay cho ra năng suất cao một mẻ thịt lên đến 20kg. Cối có hình bầu chụm ở phần trên và phần dưới rộng rãi, được cấu tạo bằng thép không gỉ. Độ dày của cối được tăng lên nhờ việc thiết kế 2 lớp, giữ 2 lớp có một khoảng không trống ở giữa hai lớp để chứa đá lạnh, giữ cho máy mát trong quá trình xay thịt, tránh tình trạng thịt bị ảnh hưởng bởi nhiệt dẫn đến giò chả mất đi mùi vị thơm ngon ban đầu.
BỘ PHẬN LƯỠI DAO
Những điểm quan trọng của máy xay giò chả 20kg là dao xay thịt cần phải sắc để giò chả có chất lượng ngon nhất. Máy xay giò chả có lưỡi dao cùn sẽ dẫn đến việc xay lâu và nguyên liệu không được xay mịn, thường xuất hiện sợi thịt không đều do máy không xay kỹ. Thiết bị có bộ lưỡi dao gồm 4 lưỡi cong , với độ nghiêng 8 độ được tính toán cẩn thận để tăng khả năng xay nhuyễn và cuộn thịt đều. Nhờ đó, giò chả sẽ được xay mịn và thơm ngon hơn.
ĐỘNG CƠ MOTOR VÀ BIẾN TẦN
Motor máy được quấn hoàn toàn bằng dây đồng nguyên chất, nên thiết bị rất bền và hoạt động ổn định, ít khi gặp sự cố nóng máy hay cháy. Để sản xuất chả lụa ngon, không chỉ cần motor cao cấp và lưỡi dao sắc bén, mà còn cần hệ thống biến tần thông minh để tăng vòng quay của motor đạt hiệu suất tối đa giúp giò chả được mịn và ngon hơn
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Model | TP20KG |
| Điện áp | 380v/60Hz |
| Công suất | 15Hp |
| Biến tần | 15Hp |
| Năng suất | 20kg/mẻ |
| Thời gian | 3-5 phút/mẻ |
| Loại lưỡi dao | Dao 4 lưỡi cắt |
| Trọng lượng | 120kg |
| Kích thước | 800 x 750 x 1250(mm) |
| Chất liệu chính | Inox 304 |
| Bảo hành | 12 tháng |
VIDEO THAM KHẢO
Sản phẩm tham khảo: Máy Xay Giò Chả 15kg Có Biến Tần nếu bạn đang có nhu cầu!
