Tủ sấy khô lạnh công nghiệp WRH-100 xuất hiện thường xuyên trong nhà máy chế biến nông sản, sản xuất thực phẩm quy mô lớn. Thiết bị này thực sự hữu dụng khi tốc độ sấy nhanh, năng suất vượt trội.
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG
Trong buồng sấy, dòng khí lưu chuyển tuần hoàn được giữ kín để gia nhiệt sản phẩm. Khi buồng sấy trở nên quá nóng, máy sẽ thổi dòng khí nóng ra ngoài. Quá trình này tương tự như hoạt động của máy sấy bơm nhiệt HTB, trong đó dòng không khí tuần hoàn qua sản phẩm để gia nhiệt và hơi nước được loại bỏ. Khí nóng và ẩm sẽ đi qua giàn lạnh để ngưng tụ hơi ẩm thành nước và được thải ra ngoài. Khí khô sau đó sẽ được gia nhiệt lại để tiếp tục vòng tuần hoàn. Đặc biệt, máy được thiết kế với hệ thống gia nhiệt bằng điện trở, được kích hoạt khi cần gia nhiệt.
ƯU ĐIỂM CỦA TỦ SẤY KHÔ LẠNH CÔNG NGHIỆP WRH-100
SẤY KHÔ TỨC THỜI VẪN GIỮ NGUYÊN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG SẢN PHẨM
Tủ sấy khô lạnh công công nghiệp WRH-100 được ứng dụng công nghệ sấy khô tức thời hiện đại, sấy khô bằng sấy lạnh chứ không phải bằng nhiệt độ. Nhờ được ứng dụng công nghệ hiện đại mà quá trình sấy khô được đẩy nhanh hơn 20 lần so với nhiều phương pháp thông thường khác. Với kỹ thuật sấy khô này đảm bảo sẽ giữ lại được hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm như ban đầu. Độ ẩm của thực phẩm chỉ còn dưới 14% và không làm hư hại sản phẩm.
Việc sử dụng tủ sấy khô lạnh không chỉ nâng cao giá trị của sản phẩm nông sản mà còn hỗ trợ người nông dân và doanh nghiệp chế biến giải quyết vấn đề hư hỏng và bảo quản sản phẩm lâu dài hơn sau mỗi đợt thu hoạch.
TIẾT KIỆM ĐIỆN TỐI ĐA
Quá trình sấy của tủ sấy lạnh công nghiệp WRH-100 được thực hiện ở nhiệt độ thấp và trao đổi kép kín. Nhờ đó, doanh nghiệp tiết kiệm được hơn 45% lượng điện năng mà máy tiêu thụ so với máy sấy nhiệt truyền thống.
Ngoài ra, tủ sấy khô lạnh công nghiệp hoạt động độc lập, không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và độ ẩm bên ngoài môi trường. Điều này giúp đảm bảo được năng suất làm việc và thời gian sấy thực phẩm.
CẤU TẠO BÊN NGOÀI ĐẸP VÀ ĐỘ BỀN CAO
Tủ sấy khô lạnh công nghiệp WRH-100 có thiết kế bên ngoài đẹp mắt. Tủ sấy được đặt trong khung máy được làm từ chất liệu hợp kim cao cấp và được trang bị lớp bông thủy tinh cách nhiệt dày bên trong. Điều này giúp ngăn chặn việc thất thoát nhiệt ra ngoài, đảm bảo quá trình diễn ra một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Bộ phận cửa làm từ kính trong suốt chịu nhiệt cao cấp, giúp người dùng dễ dàng quan sát được quá trình vận hành bên trong. Với chất liệu này giúp thiết bị có khả năng chịu đựng cao, tuổi thọ dài. Ngoài ra, còn giúp việc vệ sinh trở nên thuận tiện hơn và không bị ảnh hưởng đến máy.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Tên sản phẩm | Tủ sấy khô lạnh công nghiệp WRH-100 |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Nhiệt độ không khí tối ưu | 65 – 67 độ C |
| Nhiệt độ không khí tối đa | 80 độ C |
| Kích thước máy | 1180 x 680 x 1800mm |
| Kích thước khay | 780 x 510 x 40mm |
| Tính năng | Sấy khô thực phẩm bằng công nghệ sấy lạnh |
| Trọng lượng máy | 165kg |
| Đơn vị nhập khẩu | Thiên Phú |
| Bảo hành | 12 tháng |
