Máy xay nhuyễn trái cây, rau củ

Máy xay nhuyễn trái cây, rau củ—hay còn gọi là máy pulper—là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến thực phẩm, thực hiện việc nghiền, tách hạt, vỏ và xơ qua hệ thống rotor và lưới lọc (sieve) để tạo ra bột hoặc nhuyễn sản phẩm đầu ra đồng nhất. Thiết bị này thường cấu thành từ lưỡi dao nghiền, rotor, lưới lọc, bể chứa và mô-tơ truyền động mạnh mẽ.

Ưu điểm nổi bật

• Sản lượng cao & ổn định: Công suất có thể lên đến vài tấn mỗi giờ, phù hợp với dây chuyền chế biến quy mô lớn.

• Chất liệu vệ sinh: Khung và chi tiết tiếp xúc thường làm từ inox 304, an toàn thực phẩm và dễ làm sạch.

• Thay đổi được độ mịn: Bằng cách điều chỉnh khe hở lưới (ví dụ từ 0.4 mm đến 3.0 mm), người dùng có thể kiểm soát cấu trúc thành phẩm mong muốn.

• Tiết kiệm thời gian & hạn chế oxy hóa: Máy hoạt động khép kín, giảm thiểu oxy hóa nhờ xay liên tục nhanh và kín.

Thông số kỹ thuật