Máy làm bánh cookie có thể làm ra nhiều loại bánh cookie và bánh điểm tâm với nhiều mẫu mã hình dạng độc đáo thông qua cơ chế đùn tạo hình, thiết bị vận dụng kỹ thuật tiên tiến, kết cấu chặt chẽ , đa chức năng, thao tác giản đơn, được nhiều người dùng đón nhận, đây cũng là một trong những loại máy thực phẩm mới lý tưởng nhất thị trường hiện nay.
Máy có nhiều loại khuôn, người dùng có thể tùy ý chọn lựa cũng như điều chỉnh sản xuất trong hàng chục mẫu bánh cookie như bánh mặt cười, bánh vừng, bánh hạt hướng dương. Bánh cookie hay bánh điểm tâm có hình dạng độc đáo,hoa văn sắc nét, tạo hình đẹp mắt. Thiết bị có thể kết hợp sử dụng với lò nướng dạng quay hoặc lò nướng dạng đường hầm.
CẤU TẠO MÁY
- Bộ điều khiển máy làm bánh cookie được trang bị màn hình cảm ứng và kết hợp bản điều khiển PLC thông minh với tính năng lưu trữ thông tin.
- Khung máy được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, có khả năng chống ăn mòn và gỉ sét tốt.
- Các linh kiện điện tử cấu thành máy như xy lanh festo, ổ trục, van điện tử, công tắc gần, khớp khớp truyền động, cảm biến quang điện.
- Cơ chế vận hành đơn giản và an toàn, người dùng có thể điều chỉnh ngôn ngữ theo nhu cầu
NHỮNG ĐIỂM ĐẶC TRƯNG CỦA MÁY LÀM BÁNH
- Nhờ việc sử dụng phương pháp ép đùn, máy làm bánh quy có quá trình tạo hình diễn ra một cách đơn giản và tiện lợi. Do đó, thiết bị này cũng được sử dụng để sản xuất các loại bánh ngọt, bánh xốp với nhiều kiểu dáng và hình dạng độc đáo.
- Máy làm bánh có khả năng lưu trữ thông tin từ bộ điều khiển PLC để cho phép người dùng chọn chế độ vận hành tiếp tục mà không cần phải thiết lập lại từ đầu.
- Máy làm bánh cookie được sở hữu thiết bị đa năng có khả năng nhồi bánh bằng cách sử dụng đầu quay và có thể dễ dàng thay thế.
- Ngoài làm bánh cookie máy còn có khả năng làm được bánh ngọt bằng việc sử dụng con lăn silicagel nhồi nguyên liệu và tạo hình với viền bo tròn. Trong quá trình tạo hình cho bánh tránh việc nén bánh quá mạnh giúp giảm bong bóng khí làm cho bánh có độ mịn nhất định.
- Ống bơm có thể di chuyển lên xuống hoặc sang ngang, cũng như quay vòng. Phối hợp với hoạt động của đầu bơm, điều này giúp thiết bị hoạt động hiệu quả và năng suất tốt.
- Khuôn bánh cơ thể thay đổi linh hoạt mẫu mã kiểu, dáng theo nhu cầu của khách hàng
ƯU NHƯỢC ĐIỂM CỦA MÁY LÀM BÁNH COOKIE
Máy làm bánh quy có một số ưu điểm
- Máy làm bánh cookie giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng, vì máy hoạt động tự động tất cả các bước trong quá trình làm bánh một cách nhanh chóng.
- Thành phẩm cho ra đảm bảo được đồng đều có hình dạng và kích thước giống nhau điều này giúp tăng tính thẩm mỹ cho bánh.
- Máy có thể sản xuất bánh với số lượng lớn trong thời gian ngắn đáp ứng được nhu cầu của người dùng và giúp người dùng tiết kiệm được tối ưu chi phí sản xuất
Máy làm bánh quy cũng có một số nhược điểm
- Máy làm bánh cookie tự động có giá thành khá cao so với các công cụ làm bánh thông thường khác.
- Máy cần được bảo trì thường xuyên để đảm bảo máy hoạt động ổn định và luôn cho ra năng suất hiệu quả.
- Máy bị hạn chế về những loại bánh có thể chỉ có thể làm được một số loại bánh nhất định.
- Máy có kích thước tương đối lớn và chiếm khá nhiều diện tích.
Thông số kỹ thuật:
| Model | KH-QQJ-400 |
| Công suất | 0.75kw |
| Trọng lượng máy | 400kg |
| Kích thước máy | 1200*1000*1250mm |
| Nguồn điện | 220V 50hz |
| Khay bánh | 400*600mm |
Sản phẩm tham khảo: Máy Tách Lòng Đỏ Trướng Gà Vịt nếu bạn đang có nhu cầu!
HÌNH ẢNH THAM KHẢO SẢN PHẨM
